dimanche 27 février 2011

Bonnes associations alimentaires : quels aliments est-il préférable d'associer dans son assiette ?

Les bonnes associations alimentaires : trucs naturels pour améliorer la digestion

Il y a une catégorie d'aliments qui a "tout bon" : les légumes (cuits à la vapeur de préférence pour ne pas là encore associer d'éléments retardant la digestion) ! En plus d'être des aliments idéals pour le régime Index Glycémique, les légumes n'interfèrent pas avec le processus digestif des autres aliments.


Si vous voulez retrouver la forme en favorisant la bonne élimination des déchets et toxines, tout en favorisant l'assimilation et en réduisant donc le stockage corporel, quelques règles simples d'associations alimentaires peuvent vous aider :

* légumes crus ou cuits + protéines (viande, poisson, oeufs, fromage...)
* légumes crus ou cuits + glucides (pâtes, riz, céréales, pommes de terre....)
* fruits toujours à part des repas pour ne pas fermenter pendant la digestion des autres aliments

Ces quelques règles de base d'aliments à associer ou à dissocier au quotidien vous permettent de bénéficier d'une digestion plus légère pendant une cure d'amaigrissement ou un régime dissocié. En effet, sur une période courte, ces associations alimentaires vous permettent d'effectuer une réelle cure de détoxination et de "décrassement du terrain" comme aiment le dire les naturopathes.

Read more at Suite101: Bonnes et mauvaises associations alimentaires: Pour rester en forme et mincir, certains aliments sont à associer http://www.suite101.fr/content/bonnes-et-mauvaises-associations-alimentaires-a5655#ixzz1FEp2rDu1

Manger équilibré : quels aliments faut-il éviter d'associer ? Petit guide des mauvaises associations alimentaires

Bien sûr, il y a les repas trop copieux, trop abondants, ah ! les repas de fête en famille avec les bons petits plats... mais en dehors de ces périodes d'agapes, il y a aussi au quotidien des mauvaises associations alimentaires que nous pouvons éviter et apprendre à reconnaitre pour équilibrer notre alimentation et retrouver un poids de forme et une santé au top.

Pour mincir, bien sûr, la quantité d'aliments que nous ingérons a son importance... mais les associations alimentaires jouent également un rôle crucial.
Exemples de mauvaises associations alimentaires, les inconvénients :

Chaque famille d'aliments a un processus de digestion bien particulier, par exemple, les protéines ont besoin d'un milieu acide pour être bien digérées, les glucides, eux, ont besoin d'un milieu plus alcalin qu'acide. Les fruits, quant à eux, ont un temps de digestion très rapides... s'ils sont consommés seuls. Nous comprenons donc facilement qu'en mélangeant trop de familles alimentaires au sein d'un même repas, nous ne nous facilitons pas la tâche question digestion.

Pour les personnes souffrant régulièrement de problèmes de digestion, ces éléments sont à prendre en compte pour faciliter le processus digestif.

Dans ce processus de digestion, de mauvaises associations alimentaires retardent inutilement la digestion des différents aliments, qui se mettent à fermenter, engendrant tout un cortège de problèmes connexes :

* digestions lourdes, lentes et difficiles
* somnolence post prandiale (ce qui veut dire en termes clairs avoir envie de dormir après le repas !)
* nuits agitées
* diarrhées ou constipation
* mauvaise haleine... entre autres


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mardi 22 février 2011

Le concept de la force vitale, le prana des Indiens, le chi des Chinois et la naturopathie

La force vitale est un concept commun dans les médecines traditionnelles. Ainsi, on va retrouver cette notion en Inde sous le nom de prana, ou en Chine sous le nom de chi. C'est cette force vitale qui est présente en chacun de nous, que la naturopathie propose de retrouver en mettant en place une bonne hygiène de vie au quotidien, pour un mieux-être et un mieux-vivre global.

Comme on le voit, le naturopathe aura donc plutôt le rôle d'être un éducateur de la santé globale, qui proposera des solutions pour rééquilibrer le mode de vie de la personne. Tout comme la médecine traditionnelle chinoise qui va mettre l'accent sur la prévention, la naturopathie permet de "décrasser le terrain" de l'organisme en adoptant un mode de vie qui rend moins susceptible de tomber malade.

On peut dire ainsi qu'il n'y a pas une pratique naturopathe, mais des pratiques naturopathes qui visent toutes le même but : rééquilibrer la force vitale de la personne en tenant compte de son terrain pour retrouver la forme... et la garder.

Pour en savoir plus :

Read more at Suite101: La naturopathie, comment se soigner au naturel: L'hygiène de vie est l'un des grands principes du naturopathe http://www.suite101.fr/content/la-naturopathie-comment-se-soigner-au-naturel-a5534#ixzz1EjAI2Pav

Naturopathie : une vision holistique de l'homme pour un mieux-être au quotidien

Pour le naturopathe, le "terrain" est le concept de base : si le terrain d'une personne est sain, l'organisme aura suffisamment de vitalité pour ne pas être affecté par les virus ou les microbes. En revanche, si ce même terrain est encrassé par un mode de vie malsain et a beaucoup de déchets à éliminer, il ne sera pas en mesure de réagir de manière adéquate.
Une conception holistique de la personne : physique, psychisme, émotionnel, spirituel

C'est ici qu'intervient un autre concept clé de na naturopathie : la naturopathie est une approche holistique de la santé. On parle d'approche holistique quand on considère la personne dans son ensemble, en sachant bien que les différents niveaux de la personne ont des interactions.

Si, aujourd'hui en Occident, on a accepté qu'il existe des influences du psychisme sur le physique (les maux psychosomatiques), la conception holistique considère quant à elle que les plans physiques, psychiques, émotionnels et spirituels sont inter-reliés entre eux.

Si la personne entend donc retrouver une meilleure santé, il ne suffit pas de couper et de supprimer les symptômes qui la gênent aujourd'hui, mais bien de changer de mode de vie.

Pour en savoir plus :

http://www.suite101.fr/content/la-naturopathie-comment-se-soigner-au-naturel-a5534

Naturopathie : comment se soigner au naturel ? Qu'est-ce que le "terrain" ?

La naturopathie ne recouvre pas les différentes médecines naturelles comme la phythothérapie ou l'homéopathie. La naturopathe, c'est avant tout un art de vivre qui inclura, en plus de prescriptions de remèdes naturels, des conseils diététiques, la relaxation... c'est presque une philosophie de vie.
La notion de "terrain"

Quels sont les principes de la naturopathie ?

La naturopathie s'enracine dans les principes d'Hippocrate : l'être humain est un ensemble constitué de parties communiquant entre elles, et en lien avec son environnement naturel.

Tout comme pour de nombreuses formes de médecines naturelles, la naturopathie va s'attacher au "terrain" : cette notion de terrain est fondamentale, il s'agit ici de la constitution de base d'un organisme humain.

Pour le naturopathe, le "terrain" est le concept de base : si le terrain d'une personne est sain, l'organisme aura suffisamment de vitalité pour ne pas être affecté par les virus ou les microbes. En revanche, si ce même terrain est encrassé par un mode de vie malsain et a beaucoup de déchets à éliminer, il ne sera pas en mesure de réagir de manière adéquate.



On comprend pourquoi les méthodes de détoxination et d'élimination des déchets sont des concepts clés de la naturopathie.

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dimanche 13 février 2011

Adieu Culpabilité ! Responsable mais plus coupable. Un livre pour enfin se sortir de la culpabilité

Culpabilité, sentiment de culpabilité et complexe de culpabilité.... la culpabilité nous hante au quotidien, c'est un poison qui peut nous empêcher de vivre sereinement notre présent en ressassant le passé dans un cercle vicieux et stérile... Ce livre fait le point sur la culpabilité collective, la culpabilité personnelle et nous donne des clés pour nous sortir, enfin, de cette culpabilité qui peut empoisonner notre quotidien.

Responsable, adulte, mais plus coupable, voici ce que nous propose ce livre qui se lit d'une traite.

Le lien pour acheter le livre ici

http://www.amazon.fr/Adieu-culpabilit%C3%A9-Responsable-mais-coupable/dp/2249622108/ref=sr_1_2?s=books&ie=UTF8&qid=1297596734&sr=1-2

mardi 8 février 2011

Quels aliments privilégier pour un bon fonctionnement du système immunitaire ?

Les aliments et les nutriments qui sont bénéfiques pour l'immunité :

Certains aliments et nutriments permettent de stimuler naturellement votre immunité. Pourquoi ne pas les introduire dans votre alimentation pour être en pleine forme sans forcément passer par des compléments alimentaires ? Quels aliments sont bons pour le système immunitaire, et pourquoi :


* Les protéines : elles participent à la multiplication des lymphocytes qui sont un peu le "fer de lance" de notre système de protection naturelle. Le boeuf, riche en fer par exemple, participera à la formation des globules rouges. Les poissons gras, source de protéines et d'Omégas 3, seront également à mettre au menu car leur action stimule le bon fonctionnement immunitaire.
* Les antioxydants : ils stimulent le renouvellement cellulaire et sont donc très utiles pour passer l'hiver en bonne santé. Bien souvent, les aliments qui en contiennent sont également riches en vitamine C, un moyen simple et économique de faire le plein de cette vitamine indispensable en cas de virus ou d'infections ! Poivrons, tomates, citrons, raisins, agrumes... la liste est large et ces aliments vous permettent de concocter de délicieuses recettes pour rester en forme.
* En complément, si vous êtes déjà infecté par un virus, ou en prévention : pensez à faire une cure de propolis, la protection naturelle des abeilles. Ajoutez aussi de l'ail à votre alimentation, c'est une bombe "anti-infection" qui a de nombreuses vertus pour la santé.


Read more at Suite101: Des recettes pour booster votre immunité: Le système immunitaire a besoin de certains nutriments pour agir http://www.suite101.fr/content/des-recettes-pour-booster-votre-immunite-a5496#ixzz1DNQWDF84

Le système immunitaire et les intestins : comment équilibrer sa flore intestinale pour éviter les virus

Une étude récente de chercheurs du CNRS nous éclaire sur le lien entre la flore intestinale et le bon fonctionnement de notre système immunitaire. Vous allez changer d'idée sur votre intestin ! En effet, notre intestin est colonisé par des bactéries bénéfiques pour notre santé : ces "bonnes bactéries" assurent la protection autour de l'intestin en le préservant de l'action néfaste des agents pathogènes.


Mais ces bactéries utiles à notre immunité, si elles prolifèrent, changent de camp et deviennent néfastes pour notre organisme. Cette étude parue dans la revue Nature nous invite donc à trouver le bon équilibre entre ces bonnes bactéries dites "commensales" et notre système immunitaire. Le bon équilibre de la flore intestinal est donc essentiel pour nous aider à préserver notre immunité.

Récemment, on entend beaucoup parler des probiotiques, des microorganismes vivants (bactéries ou levures, par exemple le "Lactobacillus acidophilus" ou le "Lactobacillus casei",) qui viennent au secours de nos "bonnes bactéries" commensales. En cas de troubles intestinaux et pour stimuler son système immunitaire, il peut donc être utile d'en faire une cure, et que l'on peut prendre en complément d'une alimentation équilibrée.


Read more at Suite101: Des recettes pour booster votre immunité: Le système immunitaire a besoin de certains nutriments pour agir http://www.suite101.fr/content/des-recettes-pour-booster-votre-immunite-a5496#ixzz1DNQEKTU1

samedi 5 février 2011

Klamath, spiruline et chlorelle : des micro-algues, mais des super aliments !

Algues et suppléments vitaminiques : chlorelle, spiruline ou klamath ? Vitamines, minéraux, oligoéléments

Et pour cause, puisque la Klamath est à elle seule un véritable cocktail de vitamines et de minéraux : Provitamine A, vitamines B1, B2, B3, B5, B6, B8, B9, B12, C, E, F, J et K sont contenues dans cette micro-algue, de même que du calcium, du magnésium, du phosphore, du potassium et du sodium ! (Sources Biocontact N° 210).

Mais ce n'est pas tout, puisque la klamath est également riche en oligo-éléments, parmi lesquels on peut citer le chrome, le cuivre, le fluor, l'iode, le sélénium ou encore le zinc... qui dit mieux ? La klamath est encore plus riche en vitamines, minéraux et oligo-éléments que la spiruline, cette algue de la famille "bleu-vert" qui est pourtant considérée comme l'une des plus riches et nourrissantes.

La klamath contient également de la chlorophylle, qui permet de désintoxiquer notre organisme en activant la circulation et l'élimination des toxines et des métaux lourds, des caroténoïdes, qui comme les antioxydants, luttent contre les radicaux libres responsables du vieillissement, et des oméga-3.


Pour en savoir plus sur la chlorelle, micro-algue miraculeuse cliquez ici

Read more at Suite101: Klamath: l'algue AFA "superaliment" plus riche que la spiruline http://medecineparallele.suite101.fr/article.cfm/klamath-lalgue-afa-superaliment-plus-riche-que-la-spiruline#ixzz1D5NdgLlu

vendredi 4 février 2011

Les symptômes de la dépression saisonnière, et les remèdes naturels pour retrouver la forme

Quels sont les symptômes de ce trouble affectif saisonnier, ou blues de Noël ?

Les symptômes de la dépression saisonnière s'apparentent à ceux de la dépression. Notons toutefois que les médecins ne posent le diagnostic de dépression saisonnière que si ce trouble de l'humeur survient deux hivers de suite sans symptômes dépressifs observés pendant l'été.

* fatigue
* envie de dormir accrue
* libido en berne
* tristesse
* humeur sombre et triste
* absence d'élan vital
* anxiété
* hypersomnie
* augmentation de l'appétit
* prise de poids
* irritabilité


Quelles solutions ? Remèdes naturels ? Luminothérapie, vitamine D, et activité sportive !

Une solution tellement simple qu'il a fallu du temps pour la trouver... si la dépression saisonnière est notamment due à une absence d'ensoleillement, il suffit de s'exposer à la lumière pour l'éviter ! Un professionnel de santé pourra vous proposer une exposition environ 30 minutes par jour face à une lampe thérapeutique spécialement conçue, pour re-stimuler l'horloge interne de notre cerveau et le remettre en mode de fonctionnement "jour" : baisse de production de la mélatonine, hausse de la production de la sérotonine et le tour est joué...

Mais il existe une vitamine indispensable pour que ces processus s'enclenchent correctement : la vitamine D, cette vitamine qui agit en complémentarité avec le soleil. Bien des symptômes de fatigue chronique et de manque de tonus peuvent être causés par une carence en vitamine D.

Augmentez donc en complément de la luminothérapie vos apports en vitamine D, que l'on trouve notamment dans les aliments suivants : poissons gras, (harengs, sardines, saumon...), jaune d'oeuf, huile de foie de morue...comme vous le remarquez, il s'agit bien souvent des mêmes sources alimentaires que l'on conseille pour un bon apport en Omégas 3, qui agissent eux aussi sur notre moral et notre bonne humeur. Une raison de plus pour ne pas s'en priver pendant la période hivernale.

A lire pour en savoir plus sur les différents symptômes dépressifs, leurs causes, leurs symptômes, leurs traitements en psychothérapie cognotivo-comportementale :

Jérôme Palazzolo, Dépression et anxiété, mieux les comprendre pour mieux les prendre en charge, Masson 2008.

Pour tout savoir sur le rôle des Omégas 3 et du sport sur la dépressionhttp://draft.blogger.com/post-create.g?blogID=5830494749611298208 :

David Servan Schreiber, Guérir, Poche 2003.

Read more at Suite101: Tout savoir sur la dépression saisonnière: Blues hivernal, déprime de fin d'année, des symptômes à surveiller http://www.suite101.fr/content/tout-savoir-sur-la-depression-saisonniere-a5469#ixzz1D1HNUoq3

Les causes de la dépression saisonnière, pourquoi ce coupe de blues hivernal ?

Pourquoi la dépression saisonnière ? Les causes de la déprime hivernale

Des études récentes se sont penchées sur la dépression saisonnière : un constat s'impose, il existe très certainement un lien entre l'absence de soleil et ce coup de blues hivernal.


Ces études ont montré par exemple que les personnes vivant dans les pays nordiques étaient plus sensibles à cette dépression saisonnière, mettant en lien ces forts taux de dépression avec la luminosité très faible dans ces pays.

En plus du facteur "soleil", ces études montrent également que nos hormones nous jouent des tours en raison des variations de la luminosité : on constate par exemple que la mélatonine, une hormone qui joue notamment un rôle dans la régulation de l'humeur, est secrétée la nuit ou en l'absence de luminosité.

En cas de journées plus courtes et d'absence d'ensoleillement suffisant, cette hormone viendrait perturber notre humeur, tout en perturbant également la production de sérotonine, nommée "hormone du bonheur", selon Jérôme Palazzolo psychiatre et professeur au département Santé de l'université internationale Senghor d'Alexandrie.

Des solutions toutes simples à essayer ? Luminothérapie, (par exemple avec des simulateurs d'aube, augmenter sa consommation d'aliments riches en vitamine D, et pratiquer une activité physique, même modérée, à l'extérieur pour booster la production de sérotonine naturellement...

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